從擺盤到微笑弧度，王品無微不至的品牌經營學！

　　王品，全球多品牌餐飲極少數成功的案例，它如何締造奇蹟？
　　打開這本書，毫無保留告訴你，王品成功的秘密。

未來的市場，將留給重視「品牌」的企業！

　　在台灣，每兩人就有一位曾到「王品集團」用過餐；2011年，全球不景氣中，王品卻能創下36%的年營收成長率，年營業額高達96億；請看，王品品牌幕後操盤手──高端訓 第一手教戰手冊！

打開你的學習味蕾，植入品牌行銷的DNA！

　　王品集團，擁有「敢拚能賺愛玩」的企業文化、「以人為本」的經營精神，為台灣餐飲業不斷寫下新的傳奇。從西堤、陶板屋到舒果，18年產出11個品牌，在差異化與優越性的品牌定位、美味的菜色、優質的服務、良好的用餐氣氛，以及環環相扣的內部管理下，成功吸引不同的消費族群。