悶熱的新奧爾良，豪華的聖格雷戈裡飯店面臨嚴重財政危機，即將被大財閥收購。從週一到週五的時間裡，上至高級經理，下到臨時清潔工，幾乎所有的酒店員工捲入了一場殘酷的生存之戰。小說從始至終瀰漫著緊張的角力，各方勢力在爭奪經營控制權上使盡手段，結局出人意料。如今，本書已成了旅館管理專業學生必讀的「教科書」。
