吃到天涯@本館館藏

作者們在這本書中講個人在生活費外吃的趣塥，談微妙的吃文化心理，說吃的知識和歷史，有照片有菜譜。他們做假洋鬼子，把東方的舌頭伸進西餐的盤子裡，其滋味只有克服多重心理障礙才能吃出來，其過程恐怕不比跨洋過海來得容易。咖啡、啤酒、乳酪、漢堡、德國面包、蘋果、南瓜、蘑菇、螃蟹、鹿肉、香子蘭、楓糖漿、日本的清酒、香港的私房菜……哈哈，從馬來西亞吃到阿拉斯加，從法蘭西吃到的墨西哥，從東京吃到惠靈頓……

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吃到天涯

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